玉米淀粉是乳酸制作的关键环节关键原料，河南金丹乳酸科技股份有限公司创新湿法浸泡玉米保留有效成分，把一粒玉米按比例细分为玉米淀粉、玉米胚芽、喷浆玉米皮、玉米蛋白粉、浓玉米浆5瓣产品，万吨级圆柱筒仓利于储藏、便于装卸，30吨货车装卸仅需3分钟……8月25日，记者在该公司年产40万吨淀粉及配套仓储工程建设项目建设现场看到，作为上市公司，这一个项目充满了“科技范儿”，是世界上农产品精深加工产业链条最长，横跨国家生物、新材料、节能环保三大战略新兴起的产业的高新技术企业。

  据悉，该公司是以生产乳酸、聚乳酸及系列新产品为主的行业骨干有突出贡献的公司，引领着我国乳酸行业的发展趋势。2020年4月在深交所创业板成功上市，股票代码：300829，现已形成年产12.8万吨乳酸及系列新产品的生产规模，产品大范围的应用于食品、医药、环保、新材料等诸多重要产业领域，国内市场占有率达70%以上，具有较强的竞争能力。

  年产40万吨淀粉项目是由河南金丹乳酸科技股份有限公司投资、吉林省石油化工设计研究院为项目设计单位的国内大型玉米深加工项目。项目分两期完成：淀粉一期投资2.7亿元，投产后实现生产规模年产20万吨玉米淀粉、消化30万吨玉米；二期淀粉项目投资约2亿元，年产20万吨玉米淀粉，整体投产后可年生产玉米淀粉40万吨，消化玉米60万吨。

  金丹科技精于科技、善于统筹、压茬推进，由于精淀粉乳制糖工艺较原粗粉制糖工艺可明显提高乳酸质量，该公司便利用自身拥有多个国家级科研平台、先后承担国家863计划、火炬计划等重大科研项目50余项，已有41个项目60多次获得国家和省科技进步奖、国家发明专利等优势，进行延链补链，把乳酸生产的全部过程中自身缺少的精淀粉链条列入战略规划，且落地生根。

  该项目一期工程于2020年9月投产，淀粉生产线使用先进的闭环湿磨法加工工艺、配套法国肖邦公司全自动粮食取样器、粮食在线t/h自动净化装置、德国韦斯伐利亚公司淀粉碟片分离机、十二级淀粉洗涤旋流器、全自动五效半玉米浆废热蒸发器、全自动包装码垛系统、瑞典波通公司中间体在线近红外分析仪、主副产品质量在线近红外分析仪、DCS自动控制系统、生产协同制造系统等国内外先进设备。整条生产线采用智能化生产管理与控制，自动化程度高，集成度高、产品质量稳定可靠。将1粒玉米的各成分彻底分开，得到玉米淀粉、玉米胚芽、喷浆玉米皮、玉米蛋白粉、浓玉米浆5瓣产品，将原料彻底吃干榨净，实现循环经济、资源节约、环境友好、可持续发展。

  延链补链促进强链，如今，金丹科技生产的高光纯乳酸大范围的应用于食品、医药、化工、电子和生物基可降解材料等行业，在国民经济生活中有着无法替代的作用。尤其是在聚乳酸、化学镀镍、金属电镀、树脂合成等行业存在广泛应用。在确定保证产品质量的前提下，降低生产所带来的成本，减少废水、废渣排放量，缩短工艺流程，实现乳酸提取技术升级换代，是国内外乳酸行业迫切地需要解决的重大共性关键技术问题。（记者 徐松 通讯员 党娟 周华文/图）